I år hade jag väntat lite för länge med att ta in rabarbern... De var inte allt för stora, långa, smala och "emliga" var de... Tror att den kalla våren som hämmat deras tillväxt... Några stackars stänglar har jag lämnat kvar få se om de tar sig... Eller... Så att broderns två barn kan plocka om de vill...
Jag skalade och skalade högen med rabarberrens växte sakta men säkert. Radion spelade i bakgrunden och jag försökte sitta så rak i ryggen som jag bara kunde... Fingrarna blev "svampiga" och jag fick gå och tvätta dem några gånger... Upptäckte att renshögen skimrade så vackert i rosa....
Tänk, den sista rabarberstången var enormt vacker, alldeles rosa inuti... Av all rabarber blev det fem rabarber och jordgubbspajer, som hamnade i frysen, fyra påsar (fryser in dem) rabarbersylt till bullbak, två burkar och fyra påsar rabarber- och hallonmarmelad.... Först klockan 21.30 var jag helt klar... Riktigt nöjd med dagens jobb måste jag erkänna... Idag är himlen grå, värmen når inte riktigt upp till veckans värme.... Jag för över alla foton från min ajfån... 4000 bilder kan jag ju inte gå omkring och ha i mobilen... Jag tänker fota massor på Irland... Visst ja, måste ladda upp min systemkamera oxå... Borde skriva en lista, att göra och att ta med... Kom på att det är premiär för mig att flyga utomlands helt själv... Eller räknas det när jag och mina två syskon flög utan föräldrar från Liberia till Sverige en sommar??? Tror jag var 10 år, det innebar att min syster var 14 år och min bror bara 6 år... HÄPP!!!! Nu snackar vi inte om söndercurlade barn...
2 kommentarer:
Fyller år på lördag och jag ska nog göra en rabarberpaj tror jag. Kanske någon annan paj också så det blir två olika smaker. Ljuvliga bilder
Rabarberpaj är nog min favorit sedan äppelpaj... I år blir det inte lika många äpplen som i fjol... Men i år är jag redo med min äppelskalareskivareochkärnhusuttagare!
=D
Skicka en kommentar